Năm nay là “Năm quản lý trọng lượng quốc gia”, ngày càng nhiều người bắt đầu quan tâm đến mối quan hệ giữa vòng eo và sức khỏe. Bạn có thể biết rằng béo phì có thể gây ra tăng đường huyết, tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu cao, nhưng nhiều người không biết rằng mỗi cân mỡ thừa trên cơ thể đều có thể trở thành “đồng phạm” của ung thư.
Nghiên cứu cho thấy, sự thay đổi trong phổ ung thư toàn cầu có liên quan chặt chẽ đến sự gia tăng số lượng người béo phì, béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ cao dẫn đến sự hình thành khối u.
Hiện nay đã xác nhận có hơn mười loại ung thư liên quan đến béo phì, bao gồm: ung thư vú sau mãn kinh, ung thư ruột, ung thư tụy, ung thư nội mạc tử cung, ung thư biểu mô thực quản, ung thư buồng trứng, ung thư gan, ung thư bàng quang, ung thư thận, ung thư tuyến giáp. Làm thế nào để tránh xa béo phì và giảm nguy cơ ung thư?
Giám đốc Khoa Ung thư 2, Bệnh viện kết hợp Đông Tây y tỉnh Hồ Nam, Đặng Thiên Hảo
sẽ giải thích cho bạn.
Làm thế nào để xác định xem bạn có béo phì không? BMI sẽ giúp bạn.
Có nhiều phương pháp để đánh giá béo phì, phổ biến nhất là chỉ số khối cơ thể (BMI).
Chỉ số khối cơ thể (BMI) = Cân nặng (kg) ÷ Chiều cao bình phương (m²)
. BMI ở mức cân nặng bình thường nằm trong
18.5 đến 23.9
, cao hơn 24 được coi là thừa cân, cao hơn 28 là béo phì.
Tại sao người béo lại dễ bị “chú ý” bởi các khối u?
Việc người béo dễ mắc ung thư có liên quan đến một số yếu tố sau:
1. Giảm chức năng miễn dịch
Béo phì có thể gây rối loạn hệ thống miễn dịch, chức năng miễn dịch bình thường có thể kịp thời loại bỏ các tế bào ung thư trong cơ thể, từ đó tránh được sự hình thành khối u; trong khi chức năng miễn dịch giảm, khả năng phòng ngừa cũng bị giảm, dễ dẫn đến “sự rò rỉ”, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành khối u.
2. Nồng độ estrogen tăng bất thường
Mức độ estrogen trong cơ thể người béo phì thường cao hơn so với người bình thường, đây cũng là lý do tại sao tỷ lệ mắc ung thư ở phụ nữ béo phì cao hơn so với nam giới béo phì, estrogen quá nhiều dễ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư phụ khoa.
3. Chuyển hóa bất thường
Ở người béo phì có quá nhiều mỡ tích tụ, quá nhiều tế bào mỡ khiến cơ thể rơi vào trạng thái tăng đường huyết, lúc này cơ thể cần tiết ra lượng insulin quá mức để điều chỉnh đường huyết, trong khi insulin nồng độ cao có tác dụng thúc đẩy quá trình biến đổi tế bào thành ung thư.
Ngoài ra, tăng đường huyết bản thân có thể kích hoạt yếu tố gây thiếu oxy – 1α (HIF-1α), tăng tỷ lệ sống sót của tế bào ung thư trong điều kiện thiếu oxy, đồng thời có thể tăng cường biểu hiện của enzyme glycolytic, cung cấp năng lượng đầy đủ cho sự phát triển của tế bào ung thư. Hơn nữa, sự bất thường trong chuyển hóa cũng có thể dẫn đến tình trạng kháng thuốc xảy ra sớm, gây khó khăn trong việc điều trị ung thư.
4. Rối loạn hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột
Rối loạn hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột là sự thay đổi thành phần vi khuẩn trong ruột và sự thay đổi chức năng, tính thấm của tế bào biểu mô ruột, việc béo phì thường liên quan đến rối loạn hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột.
Rối loạn hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột có thể làm thay đổi chức năng hàng rào của tế bào biểu mô ruột, làm tăng tính thấm của nó đối với các vi khuẩn đường ruột, từ đó cho phép sản phẩm vi khuẩn đường ruột xâm nhập vào niêm mạc, kích thích tế bào miễn dịch, cũng có thể theo vòng tuần hoàn cửa đến gan, làm trầm trọng thêm phản ứng viêm trong cơ thể, tạo điều kiện cho sự hình thành khối u.
Cách nào để tránh xa béo phì và giảm nguy cơ ung thư?
Giám đốc Khoa Ung thư 2, Bệnh viện kết hợp Đông Tây y tỉnh Hồ Nam, Đặng Thiên Hảo
nhắc nhở rằng, kiểm soát trọng lượng cơ thể có thể hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự hình thành khối u, giảm nguy cơ tử vong do ung thư, vì vậy để tránh xa béo phì, hãy nhớ những điểm sau:
1. Kiểm soát chế độ ăn uống
Khi kiểm soát tổng calo trong chế độ ăn uống, cần có cách ăn uống hợp lý và đảm bảo tính đa dạng của thực phẩm. Chế độ ăn hàng ngày nên bao gồm các loại ngũ cốc, rau củ, thịt gia cầm và các sản phẩm từ sữa, các loại đậu và hạt.
Theo “Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người dân Trung Quốc (2024)”, tốt nhất là tiêu thụ trên 12 loại thực phẩm mỗi ngày và hơn 25 loại mỗi tuần. Nhưng cần phải kiểm soát lượng tiêu thụ, lượng dầu ăn hàng ngày không vượt quá 25g, lượng muối không vượt quá 6g, người cao tuổi không vượt quá 5g, và cần đảm bảo đủ lượng nước.
2. Ít ngồi nhiều, thường xuyên vận động
Bất kỳ hình thức vận động nào cũng có lợi cho việc kiểm soát trọng lượng. Hãy chọn một hình thức vận động phù hợp với bản thân và duy trì nó, đảm bảo ít nhất 30 phút vận động mức độ vừa phải 5 lần một tuần. Cần lưu ý rằng những người ngồi lâu dễ bị “eo to mông lớn”, nên đứng lên hoặc vận động trong 5-10 phút sau mỗi 1-2 giờ ngồi.
3. Sử dụng hợp lý thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
Thực phẩm chức năng và mỹ phẩm thường có thành phần estrogen, hoặc chứa các thành phần có estrogen tự nhiên. Những estrogen này thực sự hiệu quả trong việc làm đẹp, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều estrogen có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú.
4. Học cách giải tỏa căng thẳng
Căng thẳng quá mức có thể dẫn đến rối loạn nội tiết, gây ra sự rối loạn trong việc tiết hormone, từ đó dẫn đến béo phì; một số người khi gặp căng thẳng lớn có thể ăn uống không kiểm soát, làm tăng nguy cơ béo phì. Hãy tích cực điều chỉnh tâm trạng, tìm ra phương pháp giải tỏa căng thẳng phù hợp cho bản thân, không chỉ giúp cải thiện tình trạng công việc và cuộc sống mà còn giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể.
Các chuyên gia nhắc nhở
Giám đốc Khoa Ung thư 2, Bệnh viện kết hợp Đông Tây y tỉnh Hồ Nam, Đặng Thiên Hảo
nhắc nhở rằng, mặc dù béo phì làm tăng khả năng mắc ung thư, nhưng cũng không cần quá lo lắng, quá trình hình thành và phát triển ung thư là một quá trình dài. Đối với người béo, kiểm soát trọng lượng hợp lý chính là giảm bớt gánh nặng cho cơ thể.
Lý thuyết y học cổ truyền cho rằng, người béo thường có thể chất ẩm thấp, độ ẩm và thấp làm cho khí huyết trong cơ thể lưu thông không thuận lợi, chức năng các tạng bị rối loạn, cung cấp điều kiện cho sự phát triển của khối u. Do đó, người béo phì có thể kết hợp với thuốc bổ tì ích khí, hóa thấp trừ đàm, như phúc bồn tử, bạch truật, sơn dược, ý dĩ, cam thảo để điều chỉnh thể chất, kiểm soát trọng lượng tốt hơn.
Tác giả đặc biệt của Hồ Nam Y Liệu: Bệnh viện kết hợp Đông Tây y tỉnh Hồ Nam, Khoa Ung thư 2, Kim Duy Trần
Hãy theo dõi @Hồ Nam Y Liệu để nhận thêm thông tin sức khỏe!
(Chỉnh sửa bởi ZS)