Xin chào các bậc phụ huynh và bạn bè! Hôm nay chúng ta sẽ nói về một “nhỏ nhưng có võ” liên quan mật thiết đến sức khỏe của chúng ta: “Nguyên tố trí tuệ” – I-ốt.
I-ốt là một trong những vi chất cần thiết cho cơ thể, là nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong việc tổng hợp hormone tuyến giáp. Bệnh thiếu i-ốt là một trong những bệnh địa phương phổ biến nhất trên thế giới, ảnh hưởng đến nhiều người, chủ yếu do việc tiêu thụ i-ốt không đủ. Ngày 15 tháng 5 hàng năm là “Ngày phòng chống bệnh thiếu i-ốt quốc gia”, cũng được gọi là “Ngày phòng chống bệnh thiếu i-ốt”. Nghe có vẻ như không biết phải làm gì cụ thể? Đừng lo, hôm nay tôi sẽ cho các bạn biết tầm quan trọng của “i-ốt”.
I-ốt là gì! Tại sao lại quan trọng như vậy?
Nói đơn giản, i-ốt giống như một chiếc ốc vít nhỏ trong cỗ máy tinh vi của cơ thể chúng ta, tuy nhỏ bé nhưng vai trò của nó không hề nhỏ! Nhiệm vụ chính của nó là tham gia vào quá trình tổng hợp hormone tuyến giáp. Hormone tuyến giáp là gì? Nó chính là “động cơ” của cơ thể, quản lý sự phát triển, phát triển trí tuệ, trao đổi chất và nhiều công việc quan trọng khác. Hãy tưởng tượng nếu cơ thể không đủ i-ốt, giống như việc động cơ thiếu dầu, nó sẽ “ngừng hoạt động” đấy!
Thiếu i-ốt sẽ gây ra điều gì?
Đây không phải là chuyện nhỏ. Hệ quả của việc thiếu i-ốt thực sự không ít, và biểu hiện của nó còn khác nhau tùy theo độ tuổi: Phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh thiếu i-ốt có thể dẫn đến bệnh khét, hay còn gọi là “bệnh đần”.
Đây là vấn đề suốt đời, vì vậy, các bà mẹ mang thai và cho con bú cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung i-ốt. Trẻ em và thanh thiếu niên thiếu i-ốt có thể bị ảnh hưởng đến trí tuệ và sự phát triển thể chất của họ, làm cho chúng có phản ứng chậm chạp, thấp bé. Ai mà không muốn con mình thông minh, khỏe mạnh và phát triển tốt? Người lớn thiếu i-ốt lâu dài có thể dẫn đến sự phình to của tuyến giáp, tức là “bệnh bướu cổ”, cổ sẽ phình lên, không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn có thể chèn ép vào khí quản, ảnh hưởng đến việc hô hấp. Thiếu i-ốt có nhiều tác hại như vậy, có phải bạn thấy lo lắng không? Đừng hoảng sợ! Nhà nước luôn rất chú trọng đến công tác phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu i-ốt, chúng ta thường xuyên sử dụng muối i-ốt, đây chính là cách bổ sung i-ốt thuận tiện và tiết kiệm nhất.
Bổ sung khoa học có nghĩa là gì?
Chúng ta thường thấy muối có i-ốt, và có thể có người hỏi: “Vậy nếu chúng ta ăn muối có i-ốt mỗi ngày thì có phải là xong hết không?” Câu nói này đúng nhưng cũng không hoàn toàn đúng. “Liên tục” có nghĩa là chúng ta phải kiên trì bổ sung i-ốt, không thể “ba ngày đánh cá, hai ngày phơi lưới”. “Khoa học” có nghĩa là chúng ta cần bổ sung i-ốt một cách hợp lý, vừa không thiếu, vừa không thừa.
Để có sức khỏe, chúng ta nên làm gì?
Kiên trì sử dụng muối có i-ốt, đây là phương pháp bổ sung i-ốt đơn giản và hiệu quả nhất. Khi mua muối, cần chú ý xem trên bao bì có dấu hiệu bổ sung i-ốt hay không, đồng thời trong cuộc sống hàng ngày có thể bổ sung i-ốt qua việc ăn rong biển, tảo biển, hải sản và các thực phẩm giàu i-ốt khác, có thể ăn nhiều hơn một chút; các nhóm người đặc biệt cần chú ý, phụ nữ mang thai và cho con bú có nhu cầu về i-ốt cao hơn, có thể bổ sung thêm i-ốt theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Không tin đồn không truyền đồn, có nhiều quan điểm khác nhau về i-ốt và bệnh tuyến giáp, mọi người nên tin vào khoa học, dựa vào tuyên truyền chính thức, không nên tin những lời đồn không có căn cứ khoa học. Hãy nhớ câu thơ này, bổ sung i-ốt không bị lạc đường!
I-ốt là kho báu, không thể thiếu, phát triển lớn lên không thiếu i-ốt;
Phụ nữ mang thai và trẻ em cần bổ sung đầy đủ, người lớn thiếu cũng gặp phiền phức.
Muối có i-ốt, hãy nhớ kỹ, rong biển và tảo biển có hiệu quả tốt.
Bổ sung i-ốt cần liên tục, sống khỏe mạnh vui vẻ không lo âu!