Kiến thức sức khỏe | Quản lý bản thân cho bệnh nhân tiểu đường
Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật Đồng Lĩnh
Ngày thế giới về tiểu đường (World Diabetes Day – WDD) được Tổ chức Y tế Thế giới và Liên đoàn Tiểu đường Quốc tế khởi xướng vào năm 1991, diễn ra vào ngày 14 tháng 11 hàng năm, nhằm nâng cao nhận thức toàn cầu về tiểu đường.
Kiểm soát chế độ ăn uống, tập thể dục hợp lý, dùng thuốc đúng cách – là ba yếu tố chính trong quản lý bệnh tiểu đường.
Khi ba trụ cột này được phối hợp tốt, chúng ta mới có thể quản lý bệnh tiểu đường hiệu quả và duy trì mức đường huyết ổn định. Dưới đây là những điều cần chú ý đến ba trụ cột này.
I. Kiểm soát chế độ ăn uống
Chế độ ăn cân bằng của người trưởng thành bình thường trong một ngày như hình dưới.
Chế độ ăn hàng ngày cần nhẹ nhàng, kiểm soát lượng dầu, muối, đường, không uống rượu, tránh đường và chất béo bão hòa.
1. Thực phẩm chính: Đảm bảo rằng năng lượng từ carbohydrate hàng ngày chiếm từ 45% đến 60% tổng năng lượng. Nên kết hợp thực phẩm chính từ ngũ cốc trắng như cơm trắng, mì, bánh mì trắng với ngũ cốc thô như gạo lứt, kiều mạch, ngô, và quinoa.
2. Thịt: Chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường cần có thịt, vì thịt là nguồn protein chất lượng cao, có tỷ lệ sử dụng tốt hơn protein từ đậu. Bệnh nhân tiểu đường cần ăn thịt, trong đó thịt trắng ưu tiên hơn thịt đỏ, cá tôm > gà vịt > bò cừu gầy > thịt heo, mỗi ngày nên tối đa 300g.
3. Dầu: Nên sử dụng dầu ô liu, dầu trà, dầu đậu phộng, dầu hạt cải, dầu đậu nành và các loại hạt chứa axit béo không bão hòa. Nói chung, tỷ lệ axit béo không bão hòa chiếm không quá 10% năng lượng mỗi ngày, nên dùng khoảng 20 đến 25g để chế biến thức ăn.
4. Rau củ và trái cây: Rau và trái cây chủ yếu cung cấp chất xơ và vitamin. Nên ăn 300 đến 500g rau xanh tươi mỗi ngày và 200 đến 350g trái cây nhiều màu sắc.
II. Tập thể dục hợp lý
Đối với bệnh nhân tiểu đường, trước tiên cần đánh giá khả năng của bản thân có phù hợp với việc tập thể dục hay không. Không phải bệnh nhân nào cũng phù hợp với việc tập thể dục, và không phải tất cả bệnh nhân đều thích hợp với việc tập thể dục cường độ cao. Do đó, không nên quá nhấn mạnh vào tác dụng của việc tập thể dục, mà nên cẩn trọng với các rủi ro có thể xảy ra từ việc tập luyện không hợp lý. Hãy ghi nhớ bốn con số “1, 3, 5, 7”: tức là hãy tập thể dục ít nhất 1 lần mỗi ngày; liên tục tập ít nhất 30 phút; đảm bảo tập thể dục 5 ngày mỗi tuần; nhịp tim tối ưu khi tập thể dục là 170 – tuổi của bạn. Tính nhịp tim bằng cách đo mạch đập trong 15 giây sau khi kết thúc tập luyện, sau đó nhân với 4 sẽ ra nhịp tim trong 1 phút. Nếu thời gian sau khi tập dài hơn, hãy cộng thêm 10 vào số mạch đã đo để tính nhịp tim khi tập. Bệnh nhân tiểu đường nên tập aerobic với cường độ vừa và thấp, và thời gian tập nên giới hạn trong vòng 45 phút. Ngoài ra, bệnh nhân có tiền sử nhồi máu cơ tim không nên tập thể dục cường độ trung bình đến cao.
III. Dùng thuốc đúng cách
Một số bệnh nhân tự điều chỉnh liều thuốc cho rằng nếu bữa ăn này ăn nhiều thì dùng thuốc, còn bữa ăn sau ăn ít thì không dùng thuốc. Điều này là không đúng, việc dùng thuốc đúng giờ rất quan trọng để kiểm soát đường huyết. Nếu cần điều chỉnh thuốc, cần phải thực hiện theo hướng dẫn của bác sĩ. Việc dùng thuốc không đều và không theo quy cách sẽ gây ra dao động đường huyết, từ đó gây tổn hại cho cơ quan trong cơ thể và làm tăng nguy cơ phát triển biến chứng.
Lời khuyên thân thiện
Phần lớn bệnh nhân tiểu đường ở nước ta đều do lão hóa, lối sống không lành mạnh và các yếu tố khác gây ra. Nếu có thể thực hiện chế độ ăn hợp lý, tập thể dục vừa phải, bỏ thuốc lá, hạn chế uống rượu và giữ tâm lý cân bằng, bạn sẽ nắm giữ chìa khóa vàng cho sức khỏe. Để tránh xa bệnh tiểu đường, hãy chú ý đến việc hình thành thói quen sống khỏe mạnh và nâng cao nhận thức về lối sống.
