Khi bài viết này được xuất bản, bên ngoài đã bắt đầu nhộn nhịp.
Tối qua còn sôi nổi hơn, người dân Thành Đô vừa tra cứu khu vực của mình vừa vui mừng reo hò ở nhà: đã được mở cửa lại!!!
Mặc dù vẫn chưa thể tự do đi lại qua các khu vực, một số nơi vẫn chưa cho ăn tại chỗ (nhưng có thể mang đi), nhưng những người lạc quan ở Thành Đô biết tin về việc mở cửa ngay lập tức hỏi nhau trên mạng xã hội:
Bữa đầu tiên sau khi mở cửa ăn lẩu ở đâu?
Quả thật không có gì mà một bữa lẩu không giải quyết được! Nhưng
Giáo sư Vạn Mỹ Hoa và bác sĩ Khương Hồng Tín của Trung tâm Y học cổ truyền và Y học hiện đại Bệnh viện Hoa Tây
muốn nhắc nhở mọi người: không thể kiềm chế mà ăn quá no? Cẩn thận viêm tụy cấp nhé!
Đừng không tin, viêm tụy cấp đến từ việc ăn uống
thậm chí có thể gây ra đột tử!
Biết rằng trong những ngày ở nhà bạn chắc chắn đã không ít lần ăn uống, nhưng khi thông tin mở cửa xuất hiện, con của bạn có thể đã không kiềm chế được đúng không?
Lẩu, thịt nướng, tôm càng, trà sữa, tất cả đều phải làm ngay, có thể ăn liên tục trong vài ngày mà không chán!
Có tuyệt không? Tuyệt vời! Đừng quá thoải mái nhé!
Bác sĩ Hoa Tây nói, giờ bạn ăn uống điên cuồng, viêm tụy sẽ đến với cường độ nào!
▽
Chẳng qua chỉ là viêm tụy, sao có thể nghiêm trọng?
Nếu bạn nghĩ như vậy, viêm tụy cấp sẽ mỉm cười với bạn. Bạn thờ ơ với nó, thì nó sẽ phát huy hết sức mạnh của mình!
Trong lâm sàng, viêm tụy cấp có thể được chia thành
nhẹ, trung bình và nặng
ba mức độ.
Nếu bạn không nghe lời khuyên mà ăn quá no và bị
viêm tụy cấp nhẹ
, thì bạn có thể xem như là may mắn, thông thường có thể hồi phục sau khoảng 1 tuần điều trị kết hợp Đông Tây y.
Nếu là
viêm tụy cấp trung bình và nặng
, thì tình hình rất nguy hiểm, một khi phát bệnh, ngoài đau bụng dữ dội và đầy hơi, nôn mửa (viêm tụy cấp nhẹ cũng có triệu chứng này);
Viêm tụy cấp trung bình nặng có thể đi kèm với suy chức năng tạm thời của phổi, thận, tim và (hoặc) biến chứng cục bộ, tỷ lệ tử vong sẽ tăng cao;
Trong khi đó, viêm tụy cấp nặng sẽ có suy chức năng cơ quan kéo dài (>48 giờ), thậm chí suy tạng, tỷ lệ tử vong rất cao, có thể đạt đến **50%** trở lên.
Hỏi
Vậy sao việc ăn uống quá độ lại làm tổn thương tụy? Không phải là dạ dày và ruột là đầu tiên bị ảnh hưởng sao?
Câu hỏi này thật hay!
Khi ăn quá no, trước tiên chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và ruột, ăn quá nhiều làm tăng gánh nặng cho dạ dày và ruột, gây khó tiêu, rối loạn chức năng tiêu hóa, viêm dạ dày ruột, v.v.
Ngoài ra, còn kích thích
sự tiết tụy dịch và mật
lớn (các bạn có sỏi mật, có thể gặp phải các vấn đề như sỏi di chuyển, tắc nghẽn ống mật, v.v.).
▶ Nếu việc tiết tụy dịch không thông thoáng, áp lực trong ống tụy tăng lên, dẫn đến các enzym tụy như trypsin bị kích hoạt và giải phóng không đúng chỗ, gây ra quá trình tiêu hóa tụy, phù nề, chảy máu, thậm chí hoại tử, đó chính là
viêm tụy cấp
.
▶ Nếu các yếu tố viêm giải phóng quá mức, gây ra phản ứng dây chuyền theo kiểu thác nước, thì sẽ dẫn đến hội chứng phản ứng viêm toàn thân, (đa) suy chức năng cơ quan, phát triển thành
viêm tụy cấp nặng
.
Nếu bạn còn uống nhiều rượu, ăn nhiều
thực phẩm nhiều chất béo
, thì việc tiết tụy sẽ càng “không thể ngăn cản”, đặc biệt là những người đã có sẵn sỏi mật hoặc tăng lipid máu cần phải đặc biệt chú ý!
Về điều trị viêm tụy cấp, điều quan trọng nhất là một từ:
Nhanh
. Càng sớm được điều trị, càng tốt, thời gian “vàng” để điều trị là trong
72 giờ đầu
, kéo dài càng lâu càng nguy hiểm! Đặc biệt khuyến nghị điều trị kết hợp Đông Tây y!
Ăn uống quá độ
Không chỉ là tụy bị tổn thương
Nếu bạn đã ăn liên tục vài bữa mà không gặp vấn đề gì, đừng tự mãn, vì việc ăn uống quá độ không chỉ làm tổn thương dạ dày và ruột cũng như tụy.
Ăn quá nhanh quá no, còn khiến dòng máu trong đường tiêu hóa tăng lên, gián tiếp ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho tim, não, dẫn đến
bệnh tim mạch não;
Sau đó, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo, protein mà không thể sử dụng hiệu quả sẽ dẫn đến
béo phì, tiểu đường, tăng lipid máu, v.v.
Ăn uống quá độ có thể làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể,
nguy cơ phát bệnh gout cấp
sẽ tăng lên rất nhiều.
Bạn thấy đấy, chỉ vì một chút tâm lý đền bù đã ăn nhiều hơn, bụng chướng lên khó chịu chỉ là nhẹ nhàng, nhưng nếu tất cả các cơ quan trong cơ thể đều lên tiếng phản đối thì mới là vấn đề nghiêm trọng.
Sau khi mở cửa ăn uống như thế nào cho khỏe mạnh
Vẫn là những điểm thường được đề cập
Cuối cùng vẫn phải nhắc đến vấn đề thường gặp, sau khi mở cửa nên ăn uống như thế nào cho khỏe mạnh.
Tôi tin rằng mọi người đã đọc không ít bài viết khoa học, nhưng thực sự ghi nhớ được bao nhiêu? Đa số mọi người vẫn chọn ăn uống thả ga, trước hết làm thỏa mãn khẩu vị rồi tính sau.
Nói điều này không có nghĩa là khuyên mọi người không nên ăn lẩu, xiên que, thịt nướng, vì hầu hết các bác sĩ Hoa Tây cũng là những tín đồ ăn uống.
Tóm lại, thực sự chỉ cần:
Thời gian cố định, lượng cố định, tiến dần hợp lý, biết ngừng lại đúng lúc.
Thời gian cố định
Quy tắc ăn uống khoa học cơ bản là thời gian cố định và lượng cố định, ba bữa ăn vẫn phải ăn đúng giờ, ít ăn hoặc không ăn đồ ăn vặt, khuya. Một số người vì muốn giảm cân, bỏ sáng, bỏ tối, buổi trưa chỉ ăn chút trái cây.
Bạn biết đấy, nếu bạn đang giảm cân, người khác sẽ nghĩ rằng bạn đang tu luyện. Nhân tiện nói một chút ngoài lề: ăn kiêng không chỉ gây hại cho sức khỏe mà một khi trở lại chế độ ăn như bình thường, cân nặng sẽ tăng nhanh chóng…
Ăn uống thanh đạm
Sau khi mở cửa, mọi người vẫn nên cố gắng giữ thói quen ăn uống thanh đạm, ăn nhiều trái cây, rau củ và thực phẩm giàu chất xơ, ít ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ, cay, ngọt. Dĩ nhiên, lẩu, xiên que cũng có thể ăn, nhưng đừng quá cay, đừng ăn quá no.
Đặc biệt là những người đã từng bị viêm tụy, thực phẩm béo, chiên, nướng, lẩu, xiên que cần phải ăn ít, hoặc tốt nhất không ăn.
Tập thể dục nhiều hơn
Không sai, lại là tập thể dục. Ăn uống đúng cách + tập thể dục vừa phải không chỉ giúp phục hồi chức năng tim phổi, còn giúp tiêu hóa thực phẩm, điều quan trọng nhất là, nếu tập thể dục đúng cách, cơ thể sẽ đẹp hơn, không phải giảm cân sao? Điều duy nhất cần lưu ý là, những người lười biếng sẽ tự động miễn dịch với điều này…
“Khi tình hình dịch bệnh trở nên khả quan, Thành Đô đã trở lại với không khí nhộn nhịp.
Sau nhiều ngày cách ly ở nhà, không ai có thể chịu nổi sự cám dỗ của mùi lẩu thơm phức trên phố.
Nhắc lại lần nữa, thông điệp này từ bác sĩ Hoa Tây không phải để khuyên mọi người không ra ngoài ăn, chỉ muốn mọi người có một chế độ ăn uống lành mạnh và sức khỏe tốt!
” Dù sao, bác sĩ Hoa Tây rất đáng yêu
làm sao có ý xấu được?
/ Bữa ăn đầu tiên sau khi mở cửa, bạn đã ăn gì? /
Chào mừng bạn đến với phần bình luận
Hãy nói chuyện với bác sĩ Hoa Tây nhé ~
Nếu bạn thích bài viết này, xin vui lòng
chia sẻ
! Nếu bạn muốn biết thêm những kiến thức khoa học, hãy để lại trong phần bình luận!
